コロナ に負けるな！ 韓国 クッキング！おうちでみんなで乗り切ろう！！

こんにちは！かぴです。

まだまだ、引き続きコロナが大変ですよね～

お出かけも自粛ムードでする事無い…

おうちもお片付けしたし…（先週のブログネタですw）

なかなかお気に入りの飲食店にも出かけづらい昨今…

美味しい物も食べたいのに…

じゃぁおうちでクッキングすればいいじゃないか！（単純な私）

まず、韓国料理を作るなら、見た目からです！！

韓国料理の食器を揃える所から始めてみるのはいかがでしょうか？

韓国ドラマで見た事あるあの食器…ありますwww

まずオススメしたいのがスジョ！

▲https://www.yumeichiba.jp/fs/chogori/sujo-1-s

ちょっと独特な形をしています。

気軽に韓国気分が味わえますよ！！！

お値段もお手頃価格で、プレゼントにご購入される方も多いです(●´ω｀●)

次にオススメなのが、ステンレスのごはん茶碗！

▲https://www.yumeichiba.jp/fs/chogori/cyawan-1-s

▲https://www.yumeichiba.jp/fs/chogori/cyawan-2-s

こちらもよく韓国ドラマでも出てる器です(^^♪

韓国の食堂などでよく使われているポピュラーな器です。

スジョと合わせてこちらも使えば、韓国に行った気分を味わえるかも…！

一番肝心なお料理ですが、夢市場のHPには実は韓国のお料理を少しだけ紹介しているページがあるんです♥

その中から今日はチャプチェをご紹介！！

【材料】

砂糖、しょうゆ少々塩，
コショウすりにんにく少々、
ごま油
ごま、松のみ
春雨
牛肉、人参、
しいたけ、ほうれん草、
薄焼き卵

【作り方】

1.春雨はお湯で硬めに戻し水切りをしておく

2.牛肉千切りし砂糖、しょうゆ、にんにくみじん、ごま油で味をつけておき、あとで炒める

3.ほうれん草は硬めにゆで、塩、コショウで味付けする

4.人参、しいたけを千切りし、肉を炒めたフライパンで炒め塩、コショウ、で味付ける

5.フライパンに1と2と3と4を入れしょうゆ、砂糖、塩、コショウで味付けを…

6.最後に薄焼き卵(白身と黄身を別々に)を飾りごま、松のみを飾って完成！

他にも韓国料理をご紹介しているので、ご興味がある方は覗いてみてください！

https://www.yumeichiba.jp/fs/chogori/c/g-ryouri-reshipi

まだまだ、色々と不自由だし、大変ですよね…

私も毎日不安な事ばかりです(;_;)

おうちでの生活を少しでも楽しんで過ごして、コロナをさっさと追い出しちゃいましょうね！！

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