コロナ に負けるな! 韓国 クッキング!おうちでみんなで乗り切ろう!!
こんにちは!かぴです。
まだまだ、引き続きコロナが大変ですよね~
お出かけも自粛ムードでする事無い…
おうちもお片付けしたし…(先週のブログネタですw)
なかなかお気に入りの飲食店にも出かけづらい昨今…
美味しい物も食べたいのに…
じゃぁおうちでクッキングすればいいじゃないか!(単純な私)
まず、韓国料理を作るなら、見た目からです!!
韓国料理の食器を揃える所から始めてみるのはいかがでしょうか?
韓国ドラマで見た事あるあの食器…ありますwww
まずオススメしたいのがスジョ!
▲https://www.yumeichiba.jp/fs/chogori/sujo-1-s
ちょっと独特な形をしています。
気軽に韓国気分が味わえますよ!!!
お値段もお手頃価格で、プレゼントにご購入される方も多いです(●´ω`●)
次にオススメなのが、ステンレスのごはん茶碗!
▲https://www.yumeichiba.jp/fs/chogori/cyawan-1-s
▲https://www.yumeichiba.jp/fs/chogori/cyawan-2-s
こちらもよく韓国ドラマでも出てる器です(^^♪
韓国の食堂などでよく使われているポピュラーな器です。
スジョと合わせてこちらも使えば、韓国に行った気分を味わえるかも…!
一番肝心なお料理ですが、夢市場のHPには実は韓国のお料理を少しだけ紹介しているページがあるんです♥
その中から今日はチャプチェをご紹介!!
【材料】
砂糖、しょうゆ少々塩,
コショウすりにんにく少々、
ごま油
ごま、松のみ
春雨
牛肉、人参、
しいたけ、ほうれん草、
薄焼き卵
【作り方】
1.春雨はお湯で硬めに戻し水切りをしておく
2.牛肉千切りし砂糖、しょうゆ、にんにくみじん、ごま油で味をつけておき、あとで炒める
3.ほうれん草は硬めにゆで、塩、コショウで味付けする
4.人参、しいたけを千切りし、肉を炒めたフライパンで炒め塩、コショウ、で味付ける
5.フライパンに1と2と3と4を入れしょうゆ、砂糖、塩、コショウで味付けを…
6.最後に薄焼き卵(白身と黄身を別々に)を飾りごま、松のみを飾って完成!
他にも韓国料理をご紹介しているので、ご興味がある方は覗いてみてください!
https://www.yumeichiba.jp/fs/chogori/c/g-ryouri-reshipi
まだまだ、色々と不自由だし、大変ですよね…
私も毎日不安な事ばかりです(;_;)
おうちでの生活を少しでも楽しんで過ごして、コロナをさっさと追い出しちゃいましょうね!!
夢市場インスタグラム
https://www.instagram.com/yumeichiba/
夢市場
チマチョゴリ専門店 夢市場【ネットショップ】http://www.yumeichiba.jp/
夢市場は韓国チマチョゴリと韓国雑貨の専門店です。
当店記事をご覧いただきありがとうございます。
お電話でのご注文やお問い合わせも承っております。お気軽にご連絡ください。
【TEL】0294-53-3773 (土日祝日除く月~金曜日 10:00~17:00)
チマチョゴリや韓国雑貨のネットショップにも是非お越しくださいませ。
【URL】http://www.yumeichiba.jp/
【E-mail】chogori@yumeichiba.jp
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